¿Qué es el azúcar Muscovado?
¿ Te estás preguntando que es el azúcar muscovado? El azúcar Muscovado es un azúcar de caña integral no refinado que contiene melaza original. Tiene un característico color oscuro con una consistencia granulosa y húmeda. El sabor es similar al del caramelo. Hoy en día se puede encontrar en todos los supermercados. También se le identifica con otros nombres como azúcar de Barbados o khandrasi. Es muy similar a otros tipos de azúcares no refinados como la Panela y el…