Lemon Pie
La Lemon Pie es una tarta rellena de una crema fresca de limón y cubierta con un merengue suave y esponjoso y una base de pastafrola. Es una tarta muy escenográfica. Se puede decir que entra por los ojos. Con sus picos blancos flambeados de merengue suizo y el Lemon Curd de un amarillo intenso, es una tarta que produce el efecto WOW! Al ser muy visual puede parecer muy difícil de preparar, pero eso no es verdad. Lo que…